Menu de iguanas como prato

Embora alguns não acreditem, a iguana é considerada uma iguaria em algumas latitudes, há um cardápio completo com sua carne, principalmente em cidades recorrentes de áreas desérticas, pois culturalmente, e devido à falta de extensões de prado verde, a iguana é Tornou-se um prato típico de algumas regiões áridas da América Central, México, Colômbia e …

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